V našich restauracích jsou pokrmy připravovány výhradně z rakouských a jihočeských surovin s přihlédnutím k tradici obou kuchyní.

Jehněčí, telecí a hovězí maso pochází z naší vlastní biofarmy Mysletín u Ledenic. Ryby jsou výhradně ze sádek a rybníků z okolí Českých Budějovic a Třeboňska.

Do menu jsou také vhodně zařazené téměř zapomenuté přílohy našich babiček jako jsou jáhly, pohanka a cizrna, u nás samozřejmě v BIO kvalitě.

Přejeme Vám příjemný gastronomický zážitek. Jan Rimpler, Executive chef a kolektiv kuchařů restaurace Gourmet Symphony.

» Gastronomie

Gourmet Symphony

Oběd či romantická večeře jsou klasikou pro požitkáře v restauraci Gourmet Symphony.
Z vlastního biochovu Mysletín dodáváme denně čerstvě uvařené hovězí dle Vídeňského dvora.
Šéfkuchař Vám tak připraví nevšední kulinářský zážitek hodný pravého gourmeta.

» Kontakt

GRANDHOTEL Zvon s.r.o.
Nám. Přemysla Otakara II. 90/28
370 01 České Budějovice
Česká Republika

Tel: +420 381 601 601
Rezervace: +420 381 601 611
Fax: +420 381 601 605

email: ghz@hotel-zvon.cz
web: www.hotel-zvon.cz